قهوة كورتادو تعتبر قهوة كورتادو هي أحد أنواع القهوة المنتشرة في البرتغال و أمريكا اللاتينية و أسبانيا، حيث تستطيع قهوة كورتادو بمذاقها الفريد، أن تجذب عدد كبير من عشاق القهوة، و سوف نعرض لكم بعض التفاصيل الخاصة بقهوة كورتادو خلال السطور التالية..

قهوة كورتادو

قهوة كورتادو يعتبر مشروب قهوة كورتادو كما ذكرنا، هو مشروب شائع في عدة بلدان، و يجذب عدد كبير من عشاق القهوة، حيث أنه عبارة عن دبل شوت اسبريسو، مع الحليب الدافئ المبخر، و يتم تقديمه في كوب سعة 4، و سوف نتحدث معكم عن مكونات قهوة كورتادو، و طريقة عمل قهوة كورتادو…

طريقة قهوة كورتادو

1- قم بتجهيز الإسبريسو
2- ثم قم عقب ذلك بغلي الحليب على البخار
3- ثم قم عقب ذلك بإضافة شراب الفانيليا إلى المكونات و قم بمزجها
4- ثم قم بإضافة العسل أو السكر إلى المكونات و قم بمزجهم بشكل جيد
5- ثم قم بإضافة كميات قليلة من الحليب للمزيج بشكل بطئ إلى أن تتمكن من الحصول على رغوة أعلى القهوة

اقرأ أيضا  اضرار القهوة على جسم الانسان بالتفصيل وفقا للدراسات

طريقة عمل قهوة كورتادو

يمكنك القيام بتحضير أفضل فنجان من قهوة كورتادو، من خلال اتباع هذه الطريقة..

1- قم أولا بإضافة الإسبريسو بشكل مباشر إلى الكوب أو الفنجان المخصص لذلك

2- ثم قم عقب ذلك بإضافة كميات قليلة بشكل تدريجي من الحليب الدافيء إلى الإسبريسو

3- ثم يمكنك الاستمتاع بتناول كوب من قهوة كورتادو اللذيذة و الغنية

مكونات قهوة كورتادو

تتكون قهوة كورتادو من مكونين أساسيين، و هما..

1- الإسبريسو
2- الحليب الدافئ المزبد

قهوة كورتادو نسبريسو

يمكنك الحصول على أفضل أنواع القهوة من خلال وصفات القهوة اللذيذة، الموجودة في مجموعة نسبريسو، حيث يمكنك الحصول على عدة أنواع مختلفة من القهوة بأسعار مناسبة.

اقرأ أيضا  تجربتي مع قهوة كارفر للتنحيف

الفرق بين الكورتادو والفلات وايت

تعتبر قهوة الفلات وايت هي قهوة تشبه القهوة بالحليب أو الكابتشينو، و لكن ذلك من حيث الشكل، و لكنها تتمتع بمذاق مختلف و مميز، و يتم تحضير قهوة الفلات وايت، من خلال الحليب المغلي على البخار، ما يجعل لها قوام و مذاق مختلف لدى الشخص.

بينما قهوة كورتادو كما ذكرنا، فهي تتكون من الإسبريسو مع الحليب الدافيء، و تتمتع بمذاقها الخفيف على عكس قهوة الفلات وايت، التي يكون مذاقها قوي.

تقدم قهوة كورتادو في أكواب صغيرة و سعتها صغيرة، و تقدم قهوة فلات وايت في أكواب أكبر حجم من أكواب الكورتادو، للحفاظ على مذاقها القوي و السلس في أن واحد.

كذلك يعتبر بلد المنشأ لقهوة الفلات وايت هو أستراليا، و تشبه قهوة كورتادو كل من قهوة الفلات وايت و Macchiato إلى حد كبير.

الفرق بين الكورتادو واللاتيه

طريقة تحضير اللاتيه

1- قم أولا بتحضير الإسبريسو
2- ثم قم عقب ذلك بإضافة زبد الحليب عن طريق سكبه في الإناء، ثم قم بملئه حتى المنتصف، ثم قم بقفل الغطاء بإحكام وقم بهز الإناء بأقصى طاقة ممكنة لمدة 30 إلى 60 ثانية

اقرأ أيضا  تجربتي مع القهوة التركية لتنحيف

3- قم عقب ذلك بتسخين الحليب داخل الميكرويف و ذلك لمدة حوالي ثلاثين ثانية

4- ثم قم عقب ذلك يوضع الإسبريسو في كوب واسع

5- ثم قم عقب ذلك بوضع الحليب المزبد في الإسبريسو، و لكن قم باستخدام ملعقة لحجز رغوة الحليب لتتمكن من وضعها وفق لرغبتك

6- ثم قم بتزيين الكوب عقب ذلك ببودرة الكاكاو، ثم تناوله عقب ذلك و استمتع بمذاقه اللذيذ

كنا قد أشرنا لكم خلال السطور السابقة، إلى عدة أمور متعلقة بقهوة كورتادو، و الفرق بينه و بين أنواع القهوة المختلفة، و ذلك لتتمكن من تحضير و تجهيز أفضل كوب من قهوة كورتادو المميزة.